Кулинарное искусство
Кулинарное искусство
Меню

Молоко научились делать вредным для здоровья

История БАД

Лекарства, которые нас убивают

Эпилепсия

БАДы Vision и фолиевая кислота.

Излишки хорошего человека.

Чем примечательны витамины А, С, Е

Генно-модифицированные продукты: тихий захват российского рынка

Дискинезия пищеварительного тракта.

Лекарственные растения, входящие в состав БАД VISION

Методика обёртывания, самомассаж, точечный массаж при целлюлите

Питание и состояние здоровья человека.

БАДы Vision и фолиевая кислота.

Астма бронхиальная.





Салат «Красное море»



Ингредиенты:

кальмары — 250−300 г
помидоры — 1−2 шт.
сыр — 100−200 г
чеснок — 1 зубчик
майонез

Способ приготовления салата «Красное море»

Кальмары очистить и отварить в подсоленной воде 1-2 минуты. Порезать соломкой.
Помидоры тоже порезать соломкой.
Чеснок выдавить через пресс. Сыр натереть на крупной терке.
Все перемешать и заправить майонезом.

Приятного аппетита!
Салат «Красное море»




Салат из курицы с ананасами



Вам понадобится

Салат айсберг 100 г
Куриное филе 300 г
Растительное масло 20 мл
Соль морская ½ ч.л.
Перец сладкий желтый ½ шт.
Масло виноградных косточек 30 мл
Лимонный сок 30 мл
Горчица ¼ ч.л.
Перец черный молотый ¼ ч.л.
Ананасы консервированные 100 г
Брусника 50 г

Вкусный и несложный салат, который еще и не слишком тяжел для желудка. Ягоды брусники придают ему яркий и праздничный вид.
Ингредиенты 1-го этапа:

Салат айсберг 100 г
Листья салата вымыть холодной водой, хорошенько просушить и порвать на кусочки небольшого размера.
Ингредиенты 2-го этапа:

Куриное филе 300 г
Растительное масло 20 мл
Соль морская ¼ ч.л.

Куриную грудку (берем одно филе на порцию) режем кусочками и обжариваем на горячей сковороде до золотистого цвета, чуть посолив.
Ингредиенты 3-го этапа:

Перец сладкий желтый ½ шт.
Сладкий перец (в принципе, можно использовать тот цвет, который вам больше нравится) нарезаем кусочками как куриное филе.
Ингредиенты 4-го этапа:

Масло виноградных косточек 30 мл
Лимонный сок 30 мл
Горчица ¼ ч.л.
Перец черный молотый ¼ ч.л.
Соль морская ¼ ч.л.
Смешиваем ингредиенты заправки и слегка взбиваем, чтобы получился однородный соус. Для более сладкой заправки можно вместо части лимонного сока добавить пару столовых ложек жидкости от ананасов.
Ингредиенты 5-го этапа:

Ананасы консервированные 100 г
Брусника 50 г
На большую тарелку выкладываем слоями листья салата, курицу, ананас и перец, поливаем заправкой и украшаем ягодами брусники.

Приятного аппетита!
Салат из курицы с ананасами




Салат из яблок



Ингридиенты:
яблоки — 500 граммов
сахар — 50 граммов
уксус 3%-й — 100 миллилитров
вода — 100 миллилитров
гвоздика — 4 штуки
корица — 1 по вкусу
сушеные лимонные корочки — 4 штуки

Следуя рецепту Салата из яблок вы получите замечательное блюдо. Очистите яблоки от кожицы, разрежьте на 4 части, удалив сердцевину. Вскипятите воду вместе со специями уксусом и сахаром. погрузите туда яблоки и варите на маленьком огне до готовности, но яблоки не должны стать очень мягкими. Выньте яблоки и выложите их в салатник. Залейте процеженным сиропом.
Салат из яблок




Салат из цветной капусты с помидорами



Ингредиенты:

Цветная капуста (сырая)
Помидор
Сыр твердый
Чеснок
Кинза (по желанию), укроп.
Для соуса:
Сметана - 2 ст.л.
Соевый соус - 1 ч.л.
Горчица с зернышками - 1 ч.л.
Зеленый лук.

Приготовление:

1. Цветную капусту промыть в холодной воде и разделить на маленькие соцветия.
2. Помидоры порезать кубиками.
3. Чеснок очистить и мелко порубить ножом. Все перемешать и посыпать сверху мелконарезанной зеленью и натертым на крупной терке сыром.
4. Выложить салат на блюдо и полить соусом. Украсить зеленью
Салат из цветной капусты с помидорами




Вкусный, невероятный, легкий салат с тунцом


«О”Алеся»

Вам понадобится:
1. Свежий огурец
2. Свежий молодой цуккини
3. Листья разного салата
4. Паприка
5. Томаты черри
6. Тунец в масле, для салатов.
7. Масло не раф ( или оливковое)
8. Мандарин
9. Лимон.
10. авокадо
Возьмите огурчики и цуккини ( кстати цуккини сырые, очень полезны), и нарежьте их овощечисткой по всей длине, что бы получилось такие вот полоски. Положите их в шахматном порядке, накладывая друг на друга, как на картинке. Затем посыпьте солью, перцем, сбрызните слегка лимоном и немного маслом, прихлопывая пальчиками, размажьте специи.

Теперь возьмите листья салата и порвите их, небрежно так, в какую ни будь миску. Затем туда же порежьте авокадо и паприку и уберите в сторону.

Теперь сделайте соус, смешав масло с соком мандаринки и лайма. Посолите и поперчите ( можете добавить трав, любимых специй, например я добавил тимьян)

После чего залейте салат полученной заправкой, перемешайте всё ручками, что бы салат не память и выложите все это на подушечку из огурцов и цуккини.

Порежьте Помидорки черри пополам и украсьте ими салат. И наслаждайся вкусным салатом!!! Приятного аппетита))

Рецепт от нашего друга Виктора DD
Вкусный, невероятный, легкий салат с тунцом
Вкусный, невероятный, легкий салат с тунцом
Вкусный, невероятный, легкий салат с тунцом
Вкусный, невероятный, легкий салат с тунцом
Вкусный, невероятный, легкий салат с тунцом
Вкусный, невероятный, легкий салат с тунцом
Вкусный, невероятный, легкий салат с тунцом
Вкусный, невероятный, легкий салат с тунцом
Вкусный, невероятный, легкий салат с тунцом
Вкусный, невероятный, легкий салат с тунцом




Салат из ветчины «Мужская мечта»



Ингредиенты:
200 г ветчины
200 г куриного филе
200 г маринованных опят
2 яйца
100 г салатного лука
соль
перец
майонез

Для подачи:
несколько салатных листьев
1 маленький помидор

Очень сытный и вкусный мясной салат, такой салат можно как в будни приготовить, так и в праздники.
Если вы используете не салатный лук, а обычный репчатый, то его желательно предварительно ошпарить кипятком, чтобы он стал менее острым. Майонез можно заменить сметаной, смешанной с лимонным соком и солью.
Приготовление:
Куриное филе отварить в подсоленной воде (варить 20 минут с момента закипания).
Яйца сварить (варить 10 минут с момента закипания). Охладить, залив холодной водой.
Ветчину порезать небольшими брусочками.
Лук почистить, порезать полукольцами, затем полукольца пополам.
Куриное филе порезать небольшими брусочками.
Яйца порезать небольшими продольными кусочками.
В салатник положить ветчину, филе, опята, яйца, лук.
Поперчить, добавить майонез по вкусу, перемешать.
При необходимости, немного посолить.
На блюдо выложить салатные листья.
Сверху выложить горкой салат, украсить дольками помидоров.

Cook it! - крупнейшее сообщество кулинаров вк. Присоединяйтесь!
Салат из ветчины «Мужская мечта»