Кулинарное искусство
Кулинарное искусство
Меню

Молоко научились делать вредным для здоровья

История БАД

Лекарства, которые нас убивают

Эпилепсия

БАДы Vision и фолиевая кислота.

Излишки хорошего человека.

Чем примечательны витамины А, С, Е

Генно-модифицированные продукты: тихий захват российского рынка

Дискинезия пищеварительного тракта.

Лекарственные растения, входящие в состав БАД VISION

Методика обёртывания, самомассаж, точечный массаж при целлюлите

Питание и состояние здоровья человека.

БАДы Vision и фолиевая кислота.

Астма бронхиальная.





Яблочное повидло с маком



Ингредиенты:

Яблоки1 кг
Сахар песок0,7 кг
Мак1 ст.л.

Приготовление:

Начало - самое что ни на есть банальное. Как обычно, режем яблочки дольками, засыпаем их сахаром, даем отстояться часиков 10. Можно первый раз проварить. Я обычно эту процедуру повторяю раз 5 - на огонь, кипит 5 минут, с огня, стоит))))))
Когда в последний раз ставите повидло на огонь, то увариваете его до нужной консистенции. Я люблю, чтобы повидло было неоднородное. Т.е часть повидла - густая масса, а часть - кусочки.
Собственно, повидло готово!
Часть из тазика - а я вечно варю тазиками!))))) - я разложила по стерильным баночкам и закатала. Еще и на пробу немножко осталось.
еперь продолжим эксперименты.
На сухой раскаленной сковороде обжариваем мак. Немного, около 3 минут.
Добавляем мак к яблочному повидлу и даем прокипеть вместе около 5 минут. Можно раскладывать по баночкам!
Яблочное повидло с маком




Колбаса запеченая по-гречески



Ингредиенты:
1 кольцо п/к колбасы
50 мл кетчупа с чили
180 г готового сыра фета кусочками
1 головка репчатого лука, нарезанного дольками
50 мл черных оливок, нарезанных колечкам
400 г дробленых томатов
щепотка сахара
1 ч.л. орегано
2 ст.л. измельченного свежего базилика
молотый черный перец
100 мл тертого сыра

Способ приготовления:
Колбасу нарезать крупными ломтиками,обвалять каждый в кетчупе и выложить в форму для запекания, предварительно смазанную растительным маслом.
Поверх колбасы выложить кусочки сыра фета, измельченный лук, оливковые колечки и дробленые томаты, смешанные с сахаром, приправами и зеленью.
Сверху посыпать тертым сыром и запекать при температуре 225 С около 15-20 минут, пока не появится красивая румяная корочка.
Подавать к столу с пастой или картофельным пюре.
Подсказка: Вы также можете добавить в жаркое болгарский перец, нарезанный кубиками, и помидорки черри.
Колбаса запеченая по-гречески




Шедевры баристики

Шедевры баристики
Шедевры баристики
Шедевры баристики
Шедевры баристики
Шедевры баристики
Шедевры баристики
Шедевры баристики
Шедевры баристики
Шедевры баристики




Как сделать гигантский Kit Kat

Как сделать гигантский Kit Kat
Как сделать гигантский Kit Kat
Как сделать гигантский Kit Kat
Как сделать гигантский Kit Kat
Как сделать гигантский Kit Kat
Как сделать гигантский Kit Kat
Как сделать гигантский Kit Kat
Как сделать гигантский Kit Kat
Как сделать гигантский Kit Kat
Как сделать гигантский Kit Kat




Рецепт "Баунти" в домашних условиях



Ингредиенты:

- 200 мл сливок (20 % жирности);
- 200 гр кокосовой стружки;
- 300 гр молочного шоколада;
- 100 гр сахара;
- 50 гр сливочного масла

Приготовление:

На медленном огне растапливаем сливочное масло, сахар и сливки
Снимаем с огня.
Добавляем кокосовую стружку и тщательно мешаем
Придаем начинке форму и убираем в морозилку на 1 час
Далее придаем баунти форму, разрезая на необходимые кусочки..
Следующий шаг - глазурь. Для этого на водяной бане растапливаем шоколад. Для того чтобы он был не очень густой - добавим немного растительного масла
Далее достаем из морозилки один батончик, накалываем зубочисткой, и окунаем в шоколад. Выкладываем на тарелку и ждем пока застынет. То же самое повторяем и с остальными батончиками баунти
Для украшения можно растопить еще и белый шоколад и сделать узор. Убираем в холодное место. Батончики баунти готовы!

Cook it! - крупнейшее сообщество кулинаров вк. Присоединяйтесь!
Рецепт "Баунти" в домашних условиях
Рецепт "Баунти" в домашних условиях
Рецепт "Баунти" в домашних условиях
Рецепт "Баунти" в домашних условиях
Рецепт "Баунти" в домашних условиях
Рецепт "Баунти" в домашних условиях
Рецепт "Баунти" в домашних условиях
Рецепт "Баунти" в домашних условиях
Рецепт "Баунти" в домашних условиях
Рецепт "Баунти" в домашних условиях