Бананово-шоколадный коктейль
Ингредиенты:
Банан – 1 шт Легкий йогурт – 1/2 стакана Молоко - 3/4 стакана Какао-порошок – 1 столовая ложка Лед (по желанию)
Приготовление:
Смешайте все ингредиенты в блендере Взбейте до однородной массы. Разлейте в посуду.
алочки в шоколаде с орешками
Ингредиенты: - Соломка - 200 гр шоколада - 30 гр сливочного масла - орехи
Способ приготовления:
Шоколад растопить на водяной бане в высокой форме, добавить сливочное масло и тщательно перемешать. Орехи измельчить при помощи блендера. Измельченные орехи высыпать в растопленный ранее шоколад и аккуратно перемешать. Соломки поочередно макать в шоколадно-ореховой массе и дать застыть.
Блинные трубочки с творогом и шоколадом
Ингредиенты: штук 15 тонких блинчиков,200 гр. творога,200 гр. сливок (можно сметану),сахар по вкусу,цедра лимона или ванилин,растопленный шоколад или глазурь 100 гр.,сливочное масло для смазки формочек
Способ приготовления: формочки тщательно смазать маслом выложить формочку на блинчик, обернуть блинчиком, отрезать блинчик по форме конуса(с припуском).если осталось тесто от блинчиков, то приклетить блинчики внахлест тестом, если нет, то яйцом.выпекать в духовке пока они не затвердеют и не станут хрустящими. следить чтоб не сгорели!аккуратно снять с формочек, остудить.протереть творог через сито взбить сливки с сахаром в крепкую пену, смешать с творогом, добавить цедру лимона или ванилин.начинить трубочки. полить растопленным шоколадом, при желании добавить рубленные орехи.подавать сразу же иначе блинчики перестанут быть хрустящими.
|